Referência em sofisticação e boa gastronomia, o Palato nasceu em 1992 com uma proposta diferenciada de reunir em um mesmo ambiente um supermercado com produtos selecionados e exclusivos, um restaurante premiado com uma vasta carta de vinhos e uma loja de objetos de decoração e presentes com opção para listas de casamento, além de uma cozinha experimental para cursos, eventos e degustações enogastronômicos. Essa combinação de possibilidades deu origem ao Palato, um ambiente onde o cliente sente-se em casa, com a certeza de que veio ao lugar certo.

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O propósito do Palato é inspirar momentos de felicidade ao redor da mesa, fazemos tudo com alegria e dedicação para que aqueles que nos visitam não tenha somente um excelente atendimento, tenha a oportunidade de viver o seu melhor todos os dias.