Festival de Inverno: tempo de saborear grandes cervejas.

É bastante comum ouvir que tempo frio combina mais com vinho. Porém, algumas cervejas quebram essa regra por serem ótimas opções para degustar durante o inverno.

Selecionamos alguns rótulos disponíveis em nossos supermercados para você escolher e aproveitar o frio da estação tomando aquela cervejinha especial e, claro, harmonizando com outras delícias.

Se você está começando a descobrir o universo das cervejas artesanais, saiba que o frio é a época ideal para experimentar estilos mais encorpados e cheios de personalidade. Além de deliciosas por si só, elas podem transformar uma refeição quando harmonizadas com os pratos certos.

A linha Leopoldina Reserva reúne rótulos elaborados com ingredientes selecionados e combina tradição cervejeira com inspirações do mundo dos vinhos, proporcionando experiências únicas. Conheça algumas opções para aquecer o seu inverno.

Leopoldina Reserva Russian Imperial Stout

Intensa e cheia de sabor, a Russian Imperial Stout é uma excelente escolha. Com coloração escura, espuma cremosa e corpo marcante, ela conquista pelos aromas que lembram chocolate, café, cacau e um leve toque de caramelo.

É uma cerveja perfeita para ser apreciada com calma, especialmente nas noites frias.

Por ter sabores intensos, harmoniza muito bem com pratos e sobremesas igualmente marcantes, como: Carnes assadas ou cozidas lentamente; Costela e cordeiro; Queijos maturados; Brownie; Tortas ou mousse de chocolate.

Leopoldina Reserva Italian Grape Ale Chardonnay

Já imaginou uma cerveja que traz um toque do universo dos vinhos? Essa é a proposta da Italian Grape Ale Chardonnay, cerveja produzida com mosto da uva Chardonnay, elegante, leve e muito aromática, com notas que lembram frutas brancas, flores e um toque cítrico, além de um final refrescante.

É uma ótima pedida para acompanhar refeições mais delicadas, como Risotos; Massas com molho branco; Peixes; Frutos do mar; Queijos como brie e camembert; Fondue de queijo e também uma excelente opção para um jantar especial de inverno.

Leopoldina Reserva Italian Grape Ale Gewürztraminer

Para quem gosta de aromas marcantes e experiências diferentes, a Italian Grape Ale Gewürztraminer surpreende logo no primeiro gole.

Ela apresenta aromas que lembram flores, lichia, frutas tropicais e especiarias, criando uma combinação delicada e muito agradável.

Sua versatilidade permite harmonizações deliciosas com: Comida asiática; Pratos levemente condimentados; Aves assadas; Tábuas de frios; Queijos de mofo branco ou Fondue de queijo.

Perfeita para quem gosta de descobrir novos sabores.

Leopoldina Reserva Italian Grape Ale Pinot Noir

Inspirada em uma das uvas mais conhecidas do mundo, a Italian Grape Ale Pinot Noir oferece uma experiência elegante e equilibrada.

Seu sabor traz notas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, além de um leve toque que lembra os vinhos elaborados com a uva Pinot Noir.

Harmoniza bem com pratos clássicos do inverno, como: Filé mignon; Cordeiro; Risoto de cogumelos; Massas com molho de funghi; Queijos maturados e Tábuas de charcutaria.

Ótima escolha para compartilhar em um jantar especial.

Caatinga Rocks Atômico

Para quem gosta de cervejas intensas e cheias de personalidade, a Caatinga Rocks Atômico é uma excelente pedida.

Seu perfil reúne aromas marcantes e um amargor equilibrado, resultando em uma cerveja de presença, mas que continua agradável de beber.

É o tipo de rótulo ideal para quem quer sair do tradicional e descobrir sabores mais complexos.

Seu caráter intenso harmoniza muito bem com pratos de sabores marcantes, como: Hambúrguer artesanal; Carnes grelhadas ou defumadas; Costelinha suína; Queijos curados; Petiscos levemente apimentados.

Também é uma ótima escolha para acompanhar uma boa conversa entre amigos ou um churrasco de inverno.

Black Princess Back to the Red

A Black Princess Back to the Red é uma cerveja que conquista pelo equilíbrio. Com coloração avermelhada e espuma cremosa, apresenta notas suaves de malte, caramelo e um delicado toque tostado.

É uma excelente opção para quem deseja conhecer cervejas especiais sem partir diretamente para estilos muito intensos.

Seu sabor equilibrado permite diversas harmonizações, como: Pizzas; Hambúrgueres; Carnes assadas; Massas com molho à bolonhesa e Queijos semiduros.

Versátil e fácil de apreciar, agrada tanto quem está começando quanto quem já aprecia estilos artesanais.

Leopoldina Porter

A Leopoldina Porter é uma cerveja escura elegante e muito convidativa para os dias frios. Seus aromas remetem ao café, chocolate, cacau e maltes torrados, mas de forma equilibrada e agradável.

Apesar da coloração escura, ela costuma surpreender quem acredita que toda cerveja desse tipo é extremamente forte. Na verdade, apresenta ótima harmonia entre intensidade e suavidade.

Ela faz uma excelente dupla com pratos e sobremesas típicos do inverno, como: Carnes assadas; Costela suína; Risoto de cogumelos; Queijos maturados; Brownie e Sobremesas à base de chocolate.

Ótima escolha para quem deseja conhecer cervejas escuras sem abrir mão do equilíbrio.

Lagunitas IPA

Quando o assunto é cerveja artesanal, poucas siglas são tão conhecidas quanto IPA (India Pale Ale). E a Lagunitas IPA é uma das grandes referências desse estilo.

Ela se destaca pelos aromas intensos de frutas cítricas, maracujá, pinho e flores, acompanhados por um amargor marcante que conquista os apreciadores desse estilo.

Mesmo para quem nunca experimentou uma IPA, vale a pena conhecer esse clássico e descobrir por que ele faz tanto sucesso entre os amantes da cerveja.

O amargor e os aromas cítricos fazem dela uma excelente companhia para: Hambúrgueres; Carnes na brasa; Comida mexicana;

Petiscos apimentados; Queijos cheddar e gouda e Comidas de boteco.

Ela também harmoniza muito bem com noites descontraídas e encontros entre amigos.

Os dias frios convidam a descobrir novos sabores e viver experiências diferentes à mesa.

Seja com uma cerveja escura com notas de café e chocolate, uma Red Ale equilibrada ou uma IPA cheia de aromas cítricos, cada estilo oferece uma forma única de apreciar a bebida e celebrar o inverno.